Keto Makea Piirakkataikina -mix

Makea mix, joka taipuu moneen. Makean piirakan pohja haluamallasi täytteellä, munkit lapsille tai perinteinen voisilmäpulla unohtamatta herkullista rahkapiirakkaa. Eikä sisällä sokeria eikä viljaa! 

Ehdoton vierasvara säilytettäväksi kaapissa! 

Riittää kahteen piirakkaan (vuoka 25cm) / Räcker till två pajer (pajform 25 cm)

• Gluteeniton
• KETO
• VHH
• Fodmap
• Ei lisättyä sokeria
• Lisä- ja säilöntäaineeton
• Pussin sisältö on vegaaninen

Ajatuksena tuotekehittelyssä on tarjota leivontavaihtoehto – joka on helppo toteuttaa, ja joka sopii eri ruokavalioihin – noudatit sitten KETO, VHH, gluteenitonta tai sokeritonta ruokavaliota. Ja maistuu hyvältä myös niille, jotka eivät noudata mitään ruokavaliota.  

Lisäksi tuotteemme eivät myöskään sisällä säilöntä eikä lisäaineita – vaan puhdasta ruokaa jokaiselle – helposti. 

Valmistus:

• Vatkaa kevyesti munat (huoneenlämpöiset)
• Sekoita joukkoon kerma ja sulatettu voi
• Lisää leivontaseos ja sekoita nopeasti.
• Jätä taikina seisomaan n. 30 minuutiksi
• Jaa taikina kahteen osaan
• Levitä vedellä kostutetuilla käsillä taikina voideltuun vuokaan
• Paista pohjaa 5 minuuttia
• Laita haluamasi täyte
• Paista uunin keskiosassa 175C (kiertoilma 150) n. 30 minuuttia

Tillredning:

• Vispa äggen lätt (ägget rumstemperatur)
• Blanda ihop grädden och smält smör
• Tillsätt bakblandingen ock blanda snabbt
• Låt degen stå i ca.30 minuter
• Dela degen i två delar
• Bred degen med fuktiga händer (användavatten) i en smord bakform
• Grädda pajbottnet i 5 minuter
• Tillsätt önskad fyllning
• Grädda i mitten av ungnen i 175°C grader i vanlig ugn (varmluftsugn 150°C) cirka 30 minuter

Lisäksi/plus:

• 4 kananmunaa / 4 ägg
• 1 dl kuohukermaa / 1 dl vispgrädde
• 50 g voita /50 g smör

Perunakuitua, mantelijauhoja, karppisokeri, Psyllium, leivinjauhe, kardemumma, Ksantaani ja suola / Potatisfiber, mandelmjöl, Erytren, Psyllium, bakpulver, kardemumma, xantan och salt

Säilytetä kuivassa ja huoneenlämmössä. Förvaras torrt och i rumstemperatur. Fri från konserveringsmedel och tillsatsämnen.