Keto reseptit

Täältä löydät herkullisimmat reseptit ketogeeniseen ja vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. On paljon herkullisia ja vähähiilihydraattisia, runsaasti rasvaa sisältäviä ruokia, joita voit kokata itsellesi, perheellesi tai ystäville.
Reseptit
Johanna Kangas

Ketomunkit

Tarvitset: 4 kananmunaa 1/2 tl laadukasta suolaa 1 dl kuohukermaa tai kookoskermaa 50g sulatettua voita 2 dl Pofiber perunakuitua 2 rkl kookosjauhoa 2 rkl Psylliumia

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Helppo Hollandaisekastike

Tarvitset: 2 kananmunan keltuaista 1/2 rkl Sitruunamehua 1/2 rkl Omenasiiderietikkaa Ripaus Laadukasta suolaa Ripaus jauhettua valkopippuria 100g Voita   Laita voi pieneen kattilaan ja kattila

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Välimerensalaatti

Tarvitset: 500g Kesäkurpitsaa 1 kpl (70g) Punasipulia 40 g mustia oliiveja 250 g Kirsikkatomaatteja 50g Rucolaa 50g pinaattia 100g Fetajuustoa Tuoretta Basilikaa Kastike: 1/2 dl

Lue lisää »
ketogeeninen ruokavalio mini pizza
Reseptit
Fredu Sirviö

Keto minipizzat

Tarvitset 200 g Mozzarellajuustoraastetta 2 rkl Philadelphia tuorejuustoa 150g mantelijauhoa 1 kananmuna Hyppysellinen suolaa Täytteet 100 g pastakastiketta 50 g juustoraastetta Salmia Oliiveja Punasipulia Jalapenoa

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Rouhesämpylät

Tarvitset: 5 kananmunaa 1 tl laadukasta suolaa 1 dl vettä 3 rkl öljyä 1,5 dl Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina 1/2 dl hamppurouhe (hamppufarmin) 1 dl Pofiber

Lue lisää »
ketogeeniset energia nallekarkit
Reseptit
Fredu Sirviö

Keto energia kuutiot

Tarvitset: 2 pussia Pruvit Raspberry Lemonade ketojuomaa 4 rkl gelatiinia 4 dl kuumaa vettä   Resepti: Lämmitä vesi kuumaksi, muttei kiehuvaksi Sekoita ketojuomajauhe gelatiinin kanssa

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Ketoroonilaatikko

Ketoroonilaatikko Tarvitset: 500g sika-nauta jauhelihaa (23%) 1 kukkakaali 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 4dl ranskankermaa (28%) 3 kananmunaa juustoraastetta koskenlaskijaa suolaa ja pippuria   Valmistus:

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Laskiaispullat

PULLAT 4 kananmunaa 1/2 tl laadukasta suolaa 1 dl kuohukerma 50g sulatettua voita 2 dl Pofiber eli perunakuitua 2 rkl Psyllium 1 tl Ksantaani 1,5

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Paahtoleipä

7 kananmunaa 1 tl laadukasta suolaa 2 dl vettä 90g eli 1 dl sulatettua voita 3 dl Pofiber 3 rkl Psyllium 1 tl Ksantaani 1

Lue lisää »
tzatziki kastike
Reseptit
Fredu Sirviö

Tzatziki-kastike

4 annosta Tarvitset: 2 dl kreikkalaista jugurttia 1/2 kurkku, kuorittu ja raastettu 1-2 valkosipulin kyttä 1 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehut   Resepti: Sekoita kaikki

Lue lisää »
lammas-kofta
Reseptit
Fredu Sirviö

Lammaskofta

4 annosta Tarvitset: 400 g lampaan jauhelihaa pieni sipuli, pilkottuna 2-3 valkosipulin kynttä, murskattuna 10 g tuoretta persiljaa, haketta 1/2 tl paprikamaustetta 1/2 juustokuminaa suolaa

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Itämainen lihapata

Itämainen lihapata Tarvitset: – 400g possun/naudan paisti suikaleita – 1 sipuli – 1/2 porkkana – 2 valkosipulin kynttä – 2 cm pätkä inkivääriä – 1tl

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Kasvispihvit

Kasvispihvit Tarvitset: – 1 parsakaalin varsi – 1 kukkakaalin varsi – 1 pieni porkkana – 1 kourallinen pinaattia – 2 kananmunaa – 1dl juustoraastetta –

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Reissumiehet

Reissumiehet Tarvitset:   – 1dl mantelijauhetta – 1dl kurpitsan siemeniä – 1dl auringonkukan siemeniä – 1dl pellavan siemeniä – 1rkl chian siemeniä – 1rkl seesamin

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Guacamole

Guacamole   Tarvitset: – 1 iso avokado – 2tl limen mehu – 1dl tuoretta korianteria – 1tl tuoretta chiliä – oliiviöljyä – suolaa Valmistus: 1.

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Kanapata

Kermainen Kanapata   Tarvitset: – 300g kanan paistisuikaleita – 1/2 paprika – 1/2 punasipuli – 1/2 kesäkurpitsa – 1/2 parsakaali – 2 valkosipulin kynttä –

Lue lisää »
Ketogeeninen Vanilija jäätelö resepti - Herkullinen Keto jäätelö helposti kotona
Reseptit
Fredu Sirviö

Vaniljajäätelö

Suklaa tai vanilijajäätelö, kummasta pidät enemmän? Tämä kielen mennessään vievä jäätelöresepti on sovitettu Mary Berryn no-churn-jäätelöstä. Ketoversion julkaisi Martina Slajerova ja tämä jäätelöresepti on räjähtänyt

Lue lisää »
Reseptit
Fredu Sirviö

Viherpirtelö

Tarvitset: 1/2 ruukkua tammenlehtisalaattia 1/2 avocado 1/2 sitruunan mehut 1/3 kurkku (n.50g) pieni pala inkivääriä 50g pinaattia 1 rkl kookosöljyä Resepti: Laita kaikki ainekset blenderiin

Lue lisää »
Reseptit
Fredu Sirviö

Lampaankyljyksiä rosmariinimarinadissa

Tarvitset: Lampaankyljyksiä 600g Rosmariinin oksa 2 valkosipulin kynttä oliiviöljyä suolaa pippuria Resepti: Valmista marinadi sekoittamalla revitty rosmariinin oksa ja murskattu valkosipuli oliiviöljyn ja mausteiden kanssa.

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Kukkakaalisosekeitto

800g kukkakaalia n. 8 dl vettä 1 pkt Koskenlaskija voimakas sulatejuustoa (eli se musta) 1-2 dl kermaa 1 tl suolaa Mustapippuria rouhittuna Huuhdo ja paloittele

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Janssoninkiusaus

1 kg kyssäkaalia 1 sipuli n. 200g matjessillifileitä (katso hiilarimäärä, meillä tällä kertaa matjessillifileitä, jossa 2 filettä paketissa ja 5.0 HH) Sillifileidenliemi 4dl kermaa Ripaus

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Lohikastike

400g-500g Graavilohta tai kylmäsavulohta (tai molempia sekaisin) 1 sipuli 1 rkl voi 10 g Tuoretta tilliä (kuivattukin käy) Rouhittua Mustapippuria 1-2 rkl Puristettua sitruunan mehua

Lue lisää »
Reseptit
Johanna Kangas

Parsakaalimuusi

1 kg parsakaalia 25g voita 1 dl kuohukermaa 1/2-1 tl laadukasta suolaa maun mukaan Pese ja pilko parsakaalit paloiksi ja nupuiksi. Muista hyödyntää myös parsakaalin

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Kukkakaalimuusi

Tarvitset:   – 1/2 kukkakaali – 2 valkosipulin kynttä – 2 salottisipulia – 2dl ranskankermaa (28%) – 1 rkl voita – 1rkl öljyä – suolaa

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Lihapullat

Tarvitset:   – 500g naudan jauhelihaa (17%) – 1rkl fenkolijauhetta – 1rkl sipulijauhetta – 1rkl paprika jauhetta – 2 valkosipulin kynttä – suolaa ja pippuria

Lue lisää »
Reseptit
Risto Lahti

Kaali-pinaattilaatikko

Tarvitset – 400g naudan jauhelihaa (17%) – 1/2 kaali (pieni) – 4dl pinaattia – 1 sipuli – 2 valkosipulin kynttä – 0,5L kana/lihalientä – keto

Lue lisää »
Reseptit
Anni Sirviö

Bulletproof -rasvakahvi

Bulletproof kahvi on kätevä tapa korvata aamupala aivoille energiaa antavalla juomalla. Bulletproof kahvi on kasvattanut suosiotaan, eikä ihme, sillä sen luvataan muun muassa antavan loputtomasti

Lue lisää »
Reseptit
Anni Sirviö

Fat Head – Keto Pizza

Tämä keto-pizza resepti on helppo ja nopea valmistaa. Moni on kysellyt hyvää keto-pizza reseptiä. Olemme monta kokeilleet ja tämä resepti on suosikkimme tähän mennessä. Reseptistä saa kaksi

Lue lisää »