Näin valmistat ketogeeniselle ruokavaliolle soveltuvaa salaatinkastiketta

Jako

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Hyvä salaatinkastike voi olla ratkaisevan tärkeä menestyksekkääseen salaatin syöntiin ja tarjoiluun. Kastikkeella saat kasviksiin makua ja mehevyyttä. Öljypohjainen salaatinkastike on myös hyvä tapa saada lisää rasvaa ketogeenisellä ruokavaliolla.

Pääset helpolla, jos hankit kotiisi hieman hyvälaatuista omenaviinietikkaa sekä oliiviöljyä. Niitä voit lorauttaa suoraan annoksen päälle. Erittäin hyvän ja maukkaan salaattikastikkeen saat lisäämällä kulhoon seuraavat ainekset:

• oliiviöljyä

• omenaviinietikkaa

• suolaa

• pippuria

• valkosipulia

• sitruunan/limen mehua

Sekoita ainekset kulhossa ja lisää suoraan esimerkiksi lempisalaattisi päälle. Voit kokeilla myös maustaa kastiketta esim chilillä, yrteillä tai muilla mausteilla.

Fredu Sirviö

Fredu Sirviö

Personal Trainer, ravintoasiantuntija ja entinen ammattiurheilija. Fredu on suorittanut Fitness tutkintonsa Australialaisessa Fit Collegessa. Fredu omaa kattavan tietotaidon hyvinvoinnin, liikunnan ja terveen ruokavalion maailmaan. Fredun inspiroiva ote hyvinvointiin tempaisee mukanaan.

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

Reseptit

Lohikastike

400g-500g Graavilohta tai kylmäsavulohta (tai molempia sekaisin) 1 sipuli 1 rkl voi 10 g Tuoretta tilliä (kuivattukin käy) Rouhittua Mustapippuria 1-2 rkl Puristettua sitruunan mehua

Reseptit

Uunikasviksia ja savulohta

Ketogeeninen ruokavalio ei voisi enää herkullisemmaksi muuttua! Nappaa talteen helppo ja maukas resepti uunikasviksiin, jotka nautitaan savulohen kanssa.

Reseptit

Kaali-pinaattilaatikko

Tarvitset – 400g naudan jauhelihaa (17%) – 1/2 kaali (pieni) – 4dl pinaattia – 1 sipuli – 2 valkosipulin kynttä – 0,5L kana/lihalientä – keto

Reseptit

Kasvispihvit

Kasvispihvit Tarvitset: – 1 parsakaalin varsi – 1 kukkakaalin varsi – 1 pieni porkkana – 1 kourallinen pinaattia – 2 kananmunaa – 1dl juustoraastetta –

Reseptit

Reissumiehet

Reissumiehet Tarvitset:   – 1dl mantelijauhetta – 1dl kurpitsan siemeniä – 1dl auringonkukan siemeniä – 1dl pellavan siemeniä – 1rkl chian siemeniä – 1rkl seesamin