Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Tarvitset:

 

– 500g naudan jauhelihaa (17%)
– 1rkl fenkolijauhetta
– 1rkl sipulijauhetta
– 1rkl paprika jauhetta
– 2 valkosipulin kynttä
– suolaa ja pippuria

Valmistus:

1. Laita jauheliha ja mausteet kulhoon, sekoita hyvin käsillä niin että liha hieman pehmenee ja mausteet sekoittuvat tasaisesti.
2. Pyöritä jauheliha massasta noin golfpallon kokoisia pyöryköitä.
3. Paista pannulla voissa ja öljyssä kauniin ruskeiksi, tai uunissa leivinpaperin päällä noin 10-15 minuttiia 200 asteessa.

Vinkki:

Voit halutessasi tietenkin tehdä lihapullista minkä kokoisia vaan. Tärkeintä kuitenkin on että kaikki lihapullat on suurinpiirtein saman kokoisia, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Kun pyörität lihapullia, kostuta kädet hieman vedessä tai öljyssä niin massa ei tartu käsiin. Jos paistat lihapullat pannussa, käytä alhaista lämpöä etteivät lihapullat ja voi pala pannussa. Kun lihapullat ovat kauniin ruskeita, lisää joukkoon pilkottuja sieniä, lorauta kermaa päällä, mausta kastike suolalla ja pippurilla, nauti shirataki nuudelin, kesäkurpitsa pastan kanssa.

Valmispaino: 460g

Ravintosisältö / 100 g

Energia
190 kcal / 100 g
Energia
805 kJ / 100 g
Proteiini
21,9 g / 100 g
Hiilihydraatti
1 g / 100 g
Rasva
10,9 g / 100 g

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

tzatziki kastike
Reseptit

Tzatziki-kastike

4 annosta Tarvitset: 2 dl kreikkalaista jugurttia 1/2 kurkku, kuorittu ja raastettu 1-2 valkosipulin kyttä 1 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehut   Resepti: Sekoita kaikki

Reseptit

Viherpirtelö

Tarvitset: 1/2 ruukkua tammenlehtisalaattia 1/2 avocado 1/2 sitruunan mehut 1/3 kurkku (n.50g) pieni pala inkivääriä 50g pinaattia 1 rkl kookosöljyä Resepti: Laita kaikki ainekset blenderiin

keto uunifetapasta
Reseptit

Uunifetapasta (ketogeeninen versio)

Supersuositun Liemessä-blogin uunifetapasta ketogeeniseen ruokavalioon soveltuvana versiona. Tässä versiossa korvaamme pastan ketogeeniseen ruokavalioon soveltuvalla kesäkurpitsanuudelilla. Tarvitset: kaksi pientä kesäkurpitsaa 200g Fetajuustoa 1 dl oliiviöljyä 1

Reseptit

Sitruunaiset rahkapullat

Tarvitset: 4 kananmunaa 1/2 tl laadukasta suolaa 1 dl kuohukermaa tai kookoskermaa 50g sulatettua voita 2 dl Pofiberiä 2 rkl Psylliumia 1/2 tl Ksantaania 1

Reseptit

Bolognese – Maukas klassikko

Tarvitset – 500g sika-nauta jauhelihaa (23%) – 1/2 sipuli – 1 iso sellerin varsi – 1 pieni porkkana – 2-3 valkosipulin kynttä – 1rkl kuiva

Reseptit

Bulletproof -rasvakahvi

Bulletproof kahvi on kätevä tapa korvata aamupala aivoille energiaa antavalla juomalla. Bulletproof kahvi on kasvattanut suosiotaan, eikä ihme, sillä sen luvataan muun muassa antavan loputtomasti

Aloita ketogeeninen ruokavalio jo tänään!