Kukkakaalisosekeitto

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

800g kukkakaalia
n. 8 dl vettä
1 pkt Koskenlaskija voimakas sulatejuustoa (eli se musta)
1-2 dl kermaa
1 tl suolaa
Mustapippuria rouhittuna

Huuhdo ja paloittele kukkakaali, myös kanta. Keitä kypsäksi ja soseuta sauvasekoittimella sileäksi. Lisää Koskenlaskijajuusto nokareina keiton joukkoon. Lisää kerma ja kuumenna sekoittaen, kunnes juusto on sulanut ja keitto on tasaista. Lisää suola ja mustapippuri.
Pinnalle voit halutessasi laittaa pekonia rapeaksi paistettuna ja murennettuna.

Keittoa on helppo muokata yrteillä ja eri juustoilla esim aurajuustolla, fetalla tai vuohenjuustolla mieleiseksi.

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

Reseptit

Helppo Hollandaisekastike

Tarvitset: 2 kananmunan keltuaista 1/2 rkl Sitruunamehua 1/2 rkl Omenasiiderietikkaa Ripaus Laadukasta suolaa Ripaus jauhettua valkopippuria 100g Voita   Laita voi pieneen kattilaan ja kattila

Reseptit

Guacamole

Guacamole   Tarvitset: – 1 iso avokado – 2tl limen mehu – 1dl tuoretta korianteria – 1tl tuoretta chiliä – oliiviöljyä – suolaa Valmistus: 1.

ketogeeninen ruokavalio mini pizza
Reseptit

Keto minipizzat

Tarvitset 200 g Mozzarellajuustoraastetta 2 rkl Philadelphia tuorejuustoa 150g mantelijauhoa 1 kananmuna Hyppysellinen suolaa Täytteet 100 g pastakastiketta 50 g juustoraastetta Salmia Oliiveja Punasipulia Jalapenoa

Reseptit

Bulletproof -rasvakahvi

Bulletproof kahvi on kätevä tapa korvata aamupala aivoille energiaa antavalla juomalla. Bulletproof kahvi on kasvattanut suosiotaan, eikä ihme, sillä sen luvataan muun muassa antavan loputtomasti

Reseptit

Paahtoleipä

7 kananmunaa 1 tl laadukasta suolaa 2 dl vettä 90g eli 1 dl sulatettua voita 3 dl Pofiber 3 rkl Psyllium 1 tl Ksantaani 1

Aloita ketogeeninen ruokavalio jo tänään!