Ketoilijan suklaavälipalakeksit

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Tarvitset:

0,5 dl kookosjauhoa
3 dl siemeniä maun mukaan
(1 dl auringonkukansiemeniä, 1 dl kurpitsansiemeniä, 1 dl seesaminsiemeniä)
2 rkl Chian siemeniä
1/2 dl vettä
1/2 dl Kookosöljyä juoksevana
1 kananmuna
1 tl kanelia
3 rkl erytritolia eli karppisokeria tai muuta makeutusta
2 rkl raakakaakaojauhetta
Ripaus suolaa

Mittaa chiansiemenet pieneen kulhoon ja lisää vesi. Sekoita ja anna turvota n. 10 min ja sekoita välillä.

Mittaa kaikki kuivat aineet ja sekoita kulhossa keskenään. Lisää juokseva kylmäpuristettu kookosöljy (lämmitä tarvittaessa sitä kulhossa esim. mikrossa) kuiva-aineiden joukkoon ja sekoita. Lisää kananmuna sekä turvotetut chian siemenet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Ota lusikalla haluamasi kokoisia kasoja taikinasta ja muotoile kosteilla käsillä leivinpaperoidulle uunipellille haluamasi mallisia patukoita tai keksejä. Keksit pitävät muotonsa hyvin uunissa.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia. Tarkkaile loppuvaiheessa, ettei keksit pala. Anna keksien jäähtyä kunnolla, ne kovettuvat vielä jäähtyessään. Voit halutessasi koristella välipalakeksit/patukat sulatetulla tummalla suklaalla.

Meillä tästä annoksesta tuli 12 välipalapatukkaa.

 

Vinkki

Säilytä näitä kannellisessa lasipurkissa tai peltirasiassa, jotta kekseissä säilyy rapeus. Säilyvät huoneenlämmössä.

 

Makrot koko annos:
Kcal 1901
Rasva 168g
Proteiini 74g
HH 11g
Kuidut 37g

Makrot 1 patukka(kun ohjeesta 12 patukkaa):
Kcal 160
Rasva 14,2g
Proteiini 6,2g
HH 0,9g
Kuidut 3

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

Reseptit

Bulletproof -rasvakahvi

Bulletproof kahvi on kätevä tapa korvata aamupala aivoille energiaa antavalla juomalla. Bulletproof kahvi on kasvattanut suosiotaan, eikä ihme, sillä sen luvataan muun muassa antavan loputtomasti

Reseptit

Helppo Hollandaisekastike

Tarvitset: 2 kananmunan keltuaista 1/2 rkl Sitruunamehua 1/2 rkl Omenasiiderietikkaa Ripaus Laadukasta suolaa Ripaus jauhettua valkopippuria 100g Voita   Laita voi pieneen kattilaan ja kattila

Reseptit

Janssoninkiusaus

1 kg kyssäkaalia 1 sipuli n. 200g matjessillifileitä (katso hiilarimäärä, meillä tällä kertaa matjessillifileitä, jossa 2 filettä paketissa ja 5.0 HH) Sillifileidenliemi 4dl kermaa Ripaus

Reseptit

Kukkakaalisosekeitto

800g kukkakaalia n. 8 dl vettä 1 pkt Koskenlaskija voimakas sulatejuustoa (eli se musta) 1-2 dl kermaa 1 tl suolaa Mustapippuria rouhittuna Huuhdo ja paloittele

Reseptit

Reissumiehet

Reissumiehet Tarvitset:   – 1dl mantelijauhetta – 1dl kurpitsan siemeniä – 1dl auringonkukan siemeniä – 1dl pellavan siemeniä – 1rkl chian siemeniä – 1rkl seesamin

Aloita ketogeeninen ruokavalio jo tänään!