Uunikasviksia ja savulohta

Jako

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Ketogeeninen ruokavalio ei voisi enää herkullisemmaksi muuttua! Nappaa talteen helppo ja maukas resepti uunikasviksiin, jotka nautitaan savulohen kanssa.

Uunikasviksia ja savulohta

1 annos

150 g savulohta
100 g kesäkurpitsaa
100 g parsakaalia
1 pieni punasipuli

Mausteöljy

1 rkl Dijon-sinappia
2 rkl neitsytoliiviöljyä
merisuolaa

Lämmitä uuni kiertoilmalla 200°C asteiseksi. Pilko kesäkurpitsa ja parsakaali haluamasi kokoisiksi paloiksi. Leikkaa kuorittu punasipuli neljään osaan. Lisää sinappi, oliiviöljy ja suola kasvisten joukkoon ja sekoita, kunnes mausteöljy on levinnyt tasaisesti kaikkiin paloihin. Paista vihanneksia uunin keskiosassa noin 15 minuuttia ja nauti savulohen kanssa.

Lisää ketogeeniseen ruokavalioon liittyviä reseptejä löydät Hannamarin Yellow Mood -blogista.

Hannamari Rahkonen

Hannamari Rahkonen

Hannamari on kirjailija, valokuvaaja ja reseptitaiteilija, joka toimii Keto Kickstart -perheen Creative Producerina ja tuottaa holistiseen hyvinvointiin keskittynyttä Yellow Mood -sivustoa.

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

Reseptit

Bulletproof -rasvakahvi

Bulletproof kahvi on kätevä tapa korvata aamupala aivoille energiaa antavalla juomalla. Bulletproof kahvi on kasvattanut suosiotaan, eikä ihme, sillä sen luvataan muun muassa antavan loputtomasti

tzatziki kastike
Reseptit

Tzatziki-kastike

4 annosta Tarvitset: 2 dl kreikkalaista jugurttia 1/2 kurkku, kuorittu ja raastettu 1-2 valkosipulin kyttä 1 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehut   Resepti: Sekoita kaikki

Reseptit

Reissumiehet

Reissumiehet Tarvitset:   – 1dl mantelijauhetta – 1dl kurpitsan siemeniä – 1dl auringonkukan siemeniä – 1dl pellavan siemeniä – 1rkl chian siemeniä – 1rkl seesamin

saksanpähkinät suklaakuorruttella resepti
Reseptit

Suklaakuorrutteiset saksanpähkinät

2 annosta Tarvitset: 60 g saksanpähkinöitä 20 g kaakaojauhetta 1 rkl kookosöljyä 50 g kaakaovoita 1 rkl makeutusainetta (Steviaa tai karppisokeria) hyppysellinen suolaa   Resepti:

Reseptit

Lohikastike

400g-500g Graavilohta tai kylmäsavulohta (tai molempia sekaisin) 1 sipuli 1 rkl voi 10 g Tuoretta tilliä (kuivattukin käy) Rouhittua Mustapippuria 1-2 rkl Puristettua sitruunan mehua

Reseptit

Sitruunaiset rahkapullat

Tarvitset: 4 kananmunaa 1/2 tl laadukasta suolaa 1 dl kuohukermaa tai kookoskermaa 50g sulatettua voita 2 dl Pofiberiä 2 rkl Psylliumia 1/2 tl Ksantaania 1