Keto minipizzat

Tarvitset

  • 200 g Mozzarellajuustoraastetta
  • 2 rkl Philadelphia tuorejuustoa
  • 150g mantelijauhoa
  • 1 kananmuna
  • Hyppysellinen suolaa

Täytteet

  • 100 g pastakastiketta
  • 50 g juustoraastetta
  • Salmia
  • Oliiveja
  • Punasipulia
  • Jalapenoa
  • Oreganoa
  • Pippuria

 

Resepti

  1. Sulata Mozzarella uuninkesätvässä kulhossa. Älä kuitenkaan paista, joten tarkkaile kunnes juusto on juuri ja juuri sulanut, noin 5 minuuttia 200 asteessa.
  2. Ota juusto uunista ja sekoita joukkoon Philadelphia tuorejuusto.
  3. Kun Philadelphia tuorejuusto on sekoittunut massaan, lisää puolet mantelijauhoista ja sekoita.
  4. Lisää kananmuna jja vähitellen loput mantelijauhoista, kunnes taikina ei enää jää kiinni käsiin.
  5. Kauli kahden leivinpaperin välissä pieniä ja pyöreitä pohjia, noin 8 cm halkaisijaltaan.
  6. Laita pizzapohjat esikypsymään uuniin 200 asteeseen, noin 3-5 minuttia kunnes pinta saa hieman kultaista väriä. Ole varovainen, ettet esikypsennä liian kauaa!
  7. Ota pizzapohjat uunista ja jäähdytä hetken, ennenkuin täytät mieleisillä täytteilläsi.
  8. Kun pizzapohjat ovat täytetty, laita takaisin uuniin 200 asteeseen noin 7 minuutiksi, kunnes päällimmäinen juusto on sulanut.

 

Ravintosisältö

Pizzapäivänä ei lasketa kaloreita 🙂

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Keto Kickstart – Ketoilijan laboratoriokokeet

Keto Kickstartin tutkimuspakettiin on kerätty ketogeenisen ruokavalion kannalta tärkeimmät mittarit. Samalla nämä mittarit antavat kokonaisvaltaisen käsityksen siitä, miten oma elimistösi voi ja miten voit entisestään parantaa jaksamistasi arjessa.

Aloita tehokas rasvanpoltto

LMAINEN E-KIRJA sekä aina uusimmat tiedot ketogeenisestä ruokavaliosta.
Ketogeeninen ruokavalio.fi - Ilmainen ketokirja-min