Keto minipizzat

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Tarvitset

  • 200 g Mozzarellajuustoraastetta
  • 2 rkl Philadelphia tuorejuustoa
  • 150g mantelijauhoa
  • 1 kananmuna
  • Hyppysellinen suolaa

Täytteet

  • 100 g pastakastiketta
  • 50 g juustoraastetta
  • Salmia
  • Oliiveja
  • Punasipulia
  • Jalapenoa
  • Oreganoa
  • Pippuria

 

Resepti

  1. Sulata Mozzarella uuninkesätvässä kulhossa. Älä kuitenkaan paista, joten tarkkaile kunnes juusto on juuri ja juuri sulanut, noin 5 minuuttia 200 asteessa.
  2. Ota juusto uunista ja sekoita joukkoon Philadelphia tuorejuusto.
  3. Kun Philadelphia tuorejuusto on sekoittunut massaan, lisää puolet mantelijauhoista ja sekoita.
  4. Lisää kananmuna jja vähitellen loput mantelijauhoista, kunnes taikina ei enää jää kiinni käsiin.
  5. Kauli kahden leivinpaperin välissä pieniä ja pyöreitä pohjia, noin 8 cm halkaisijaltaan.
  6. Laita pizzapohjat esikypsymään uuniin 200 asteeseen, noin 3-5 minuttia kunnes pinta saa hieman kultaista väriä. Ole varovainen, ettet esikypsennä liian kauaa!
  7. Ota pizzapohjat uunista ja jäähdytä hetken, ennenkuin täytät mieleisillä täytteilläsi.
  8. Kun pizzapohjat ovat täytetty, laita takaisin uuniin 200 asteeseen noin 7 minuutiksi, kunnes päällimmäinen juusto on sulanut.

 

Ravintosisältö

Pizzapäivänä ei lasketa kaloreita 🙂

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

Reseptit

Laskiaispullat

PULLAT 4 kananmunaa 1/2 tl laadukasta suolaa 1 dl kuohukerma 50g sulatettua voita 2 dl Pofiber eli perunakuitua 2 rkl Psyllium 1 tl Ksantaani 1,5

Reseptit

Kukkakaalimuusi

Tarvitset:   – 1/2 kukkakaali – 2 valkosipulin kynttä – 2 salottisipulia – 2dl ranskankermaa (28%) – 1 rkl voita – 1rkl öljyä – suolaa

Reseptit

Sitruunaiset rahkapullat

Tarvitset: 4 kananmunaa 1/2 tl laadukasta suolaa 1 dl kuohukermaa tai kookoskermaa 50g sulatettua voita 2 dl Pofiberiä 2 rkl Psylliumia 1/2 tl Ksantaania 1

Reseptit

Reissumiehet

Reissumiehet Tarvitset:   – 1dl mantelijauhetta – 1dl kurpitsan siemeniä – 1dl auringonkukan siemeniä – 1dl pellavan siemeniä – 1rkl chian siemeniä – 1rkl seesamin

Reseptit

Kanapata

Kermainen Kanapata   Tarvitset: – 300g kanan paistisuikaleita – 1/2 paprika – 1/2 punasipuli – 1/2 kesäkurpitsa – 1/2 parsakaali – 2 valkosipulin kynttä –

Aloita ketogeeninen ruokavalio jo tänään!