Keto minipizzat

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Tarvitset

  • 200 g Mozzarellajuustoraastetta
  • 2 rkl Philadelphia tuorejuustoa
  • 150g mantelijauhoa
  • 1 kananmuna
  • Hyppysellinen suolaa

Täytteet

  • 100 g pastakastiketta
  • 50 g juustoraastetta
  • Salmia
  • Oliiveja
  • Punasipulia
  • Jalapenoa
  • Oreganoa
  • Pippuria

 

Resepti

  1. Sulata Mozzarella uuninkesätvässä kulhossa. Älä kuitenkaan paista, joten tarkkaile kunnes juusto on juuri ja juuri sulanut, noin 5 minuuttia 200 asteessa.
  2. Ota juusto uunista ja sekoita joukkoon Philadelphia tuorejuusto.
  3. Kun Philadelphia tuorejuusto on sekoittunut massaan, lisää puolet mantelijauhoista ja sekoita.
  4. Lisää kananmuna jja vähitellen loput mantelijauhoista, kunnes taikina ei enää jää kiinni käsiin.
  5. Kauli kahden leivinpaperin välissä pieniä ja pyöreitä pohjia, noin 8 cm halkaisijaltaan.
  6. Laita pizzapohjat esikypsymään uuniin 200 asteeseen, noin 3-5 minuttia kunnes pinta saa hieman kultaista väriä. Ole varovainen, ettet esikypsennä liian kauaa!
  7. Ota pizzapohjat uunista ja jäähdytä hetken, ennenkuin täytät mieleisillä täytteilläsi.
  8. Kun pizzapohjat ovat täytetty, laita takaisin uuniin 200 asteeseen noin 7 minuutiksi, kunnes päällimmäinen juusto on sulanut.

 

Ravintosisältö

Pizzapäivänä ei lasketa kaloreita 🙂

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

Reseptit

Välimerensalaatti

Tarvitset: 500g Kesäkurpitsaa 1 kpl (70g) Punasipulia 40 g mustia oliiveja 250 g Kirsikkatomaatteja 50g Rucolaa 50g pinaattia 100g Fetajuustoa Tuoretta Basilikaa Kastike: 1/2 dl

tzatziki kastike
Reseptit

Tzatziki-kastike

4 annosta Tarvitset: 2 dl kreikkalaista jugurttia 1/2 kurkku, kuorittu ja raastettu 1-2 valkosipulin kyttä 1 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehut   Resepti: Sekoita kaikki

Reseptit

Kaali-pinaattilaatikko

Tarvitset – 400g naudan jauhelihaa (17%) – 1/2 kaali (pieni) – 4dl pinaattia – 1 sipuli – 2 valkosipulin kynttä – 0,5L kana/lihalientä – keto

Reseptit

Itämainen lihapata

Itämainen lihapata Tarvitset: – 400g possun/naudan paisti suikaleita – 1 sipuli – 1/2 porkkana – 2 valkosipulin kynttä – 2 cm pätkä inkivääriä – 1tl

Reseptit

Helppo Hollandaisekastike

Tarvitset: 2 kananmunan keltuaista 1/2 rkl Sitruunamehua 1/2 rkl Omenasiiderietikkaa Ripaus Laadukasta suolaa Ripaus jauhettua valkopippuria 100g Voita   Laita voi pieneen kattilaan ja kattila

Aloita ketogeeninen ruokavalio jo tänään!