Fat Head – Keto Pizza

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Tämä keto-pizza resepti on helppo ja nopea valmistaa. Moni on kysellyt hyvää keto-pizza reseptiä. Olemme monta kokeilleet ja tämä resepti on suosikkimme tähän mennessä. Reseptistä saa kaksi pohjaa (pellillistä), joten jos haluat vain yhden niin puolita määrät.

Ainekset (pohja):
-4 kupillista raastettua mozzarellaa
-2 kananmunaa
-6 rkl philadelphiaa
-150g mantelijauhoja
-hypysellinen suolaa

Resepti:
1. Sulata mozzarella uunissa (200 astetta ja noin 5 min)
2. Sekoita sulaneeseen mozzarellaan loput ainekset tässä järjestyksessä; philadelphia, kananmunat ja mantelijauho
3. Möyhi taikinaa sen verran että ainekset ovat hyvin sekaisin ja taikina ei tartu enää juuri käsiin. Lisää mantelijauhoja tarvittaessa.
4. Jaa taikina kahteen osaan.
5. Laita taikina leivinpapereiden väliin ja kauli littanaksi. Kun olet valmis ota ylempi leivinpaperi pois. (Pro tip: jos taikina kerennyt jäähtymään, niin lämmitä se nopeasti uunissa ennen kaulimista)
6. Laita pohja esikypsymään uuniin 200 asteeseen, niin että pinta saa hieman väriä
7. Täytä
8. Laita takasin uuniin vielä noin 7 minuutiksi, tai kunnes juusto saa hieman kultaista väriä.
9. Heitä itsesi kanssa femmat, koska teit juuri todella hyvän keto-pizzan!

Sinua saattaa myös kiinnostaa nämä

Reseptit

Laskiaispullat

PULLAT 4 kananmunaa 1/2 tl laadukasta suolaa 1 dl kuohukerma 50g sulatettua voita 2 dl Pofiber eli perunakuitua 2 rkl Psyllium 1 tl Ksantaani 1,5

Reseptit

Kukkakaalimuusi

Tarvitset:   – 1/2 kukkakaali – 2 valkosipulin kynttä – 2 salottisipulia – 2dl ranskankermaa (28%) – 1 rkl voita – 1rkl öljyä – suolaa

ketogeeninen ruokavalio mini pizza
Reseptit

Keto minipizzat

Tarvitset 200 g Mozzarellajuustoraastetta 2 rkl Philadelphia tuorejuustoa 150g mantelijauhoa 1 kananmuna Hyppysellinen suolaa Täytteet 100 g pastakastiketta 50 g juustoraastetta Salmia Oliiveja Punasipulia Jalapenoa

Reseptit

Lampaankyljyksiä rosmariinimarinadissa

Tarvitset: Lampaankyljyksiä 600g Rosmariinin oksa 2 valkosipulin kynttä oliiviöljyä suolaa pippuria Resepti: Valmista marinadi sekoittamalla revitty rosmariinin oksa ja murskattu valkosipuli oliiviöljyn ja mausteiden kanssa.

Reseptit

Kukkakaalisosekeitto

800g kukkakaalia n. 8 dl vettä 1 pkt Koskenlaskija voimakas sulatejuustoa (eli se musta) 1-2 dl kermaa 1 tl suolaa Mustapippuria rouhittuna Huuhdo ja paloittele

Aloita ketogeeninen ruokavalio jo tänään!